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Gmail - Livros de: Saúde

Saúde (38)
Contação de histórias leva saúde a pacientes em Sobral
Diário do Nordeste
Sobral "O prêmio de todos vocês é a saúde". Com estas palavras, a arte
educadora Lita Ribeiro, a Farrofinha, encerrou, ontem, no final da manhã,
mais uma edição do projeto "O Conto pela Cura", que o Serviço Social do
Comércio (Sesc) desenvolve há dois ...
<http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=1112471>
Veja todos os artigos sobre este tópico:
<http://news.google.com.br/news/story?ncl=http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp%3Fcodigo%3D1112471&hl=pt-BR&geo=br>
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"A refrigeração inibe o crescimento da salmonela nos ovos?

Não, colocar o ovo na geladeira não mata a salmonela, mas ajuda a prevenir a sua proliferação. A refrigeração inibe o crescimento da bactéria, mas não a elimina completamente. #salmonela #ovos #refrigeração #segurançadosalimentos #cozinha #saúde Para matar a salmonela presente nos ovos, é necessário cozinhá-los a uma temperatura de 70°C por pelo menos 15 minutos. Isso significa que a gema deve estar completamente cozida e firme. Aqui estão algumas dicas importantes para evitar a contaminação por salmonela em ovos: Refrigeração: Mantenha os ovos refrigerados em temperatura abaixo de 4°C, preferencialmente na parte central da geladeira, e não na porta. Higiene: Lave bem as mãos com água e sabão após manusear ovos crus. Lave também os utensílios e superfícies que entraram em contato com os ovos. Cozimento: Cozinhe os ovos completamente até que a gema esteja firme. Evite consumir ovos crus ou com a gema mole. Conservação: Conserve os ovos cozidos na geladeira por no máximo 3 dias. ...